Egg Handling

يُعد جمع البيض ونقله جزءًا أساسيًا من قطاع الدواجن. من المهم معرفة هذه الخطوات جيدًا للحفاظ على معايير الإنتاج ورعاية الحيوان، وبالتالي ضمان سلامة الغذاء. تقوم جيوردانو بتصميم وتطوير وإنتاج حلول لمناولة البيض التجاري، ولصناعة منتجات البيض ولصناعة تفريخ وحضانة البيض، بهدف الحد بشكل كبير من أي ضرر محتمل للبيض. وقد أصبحت هذه المعدات المخصصة الآن معيار الصناعة الدولية.

جميع المنتجات

مرشح لكل حيوان

أنظمة مناولة البيض المتقدمة

النقطة الرئيسية في العرض هي الأنظمة التكنولوجية والمتطورة لمناولة البيض. نظام شحن البيض لبيض المستهلكين ونظام HCS للمفرخات. Egg handling في العصر الحديث يتضمن أكثر بكثير من مجرد وضع البيض على الصواني. في العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم، يتم تعبئة صواني البيض آليًا بالكامل بواسطة ما يسمى بتعبئة المزارع. يتم التقاط أكوام البيض بواسطة الروبوتات ووضعها على منصات نقالة خاصة. يتم وضع فاصل بين أكوام البيض بحيث يمكن للروبوت دائمًا عند تفريغ المنصات لاحقًا التقاط كومة جديدة من 180 بيضة ووضعها على الحزام الناقل.

وغني عن البيان أن جميع المكونات [المنصة النقالة - المقسم والصواني] يجب أن تتوافق معًا بسلاسة حتى تتمكن الروبوتات من القيام بعملها دون أي مشاكل. لقد تم تطوير نظام EggsCargoSystem [ECS] من جيوردانو منذ 25 عامًا وهو يتصدر بفخر السوق الحديث. قبل تسليم ECS إلى العميل، يتم التحقق من التوافق بين المكونات المختلفة. كما يتم التحقق من عمل شريحة RFID الموجودة في المنصة النقالة.

جودة وتصميم متميزان للصواني البلاستيكية من جيوردانو

الصواني البلاستيكية متوفرة في جميع أنحاء العالم بأحجام وأوزان ونوعيات عديدة. وعلى الرغم من أن الصواني تبدو متشابهة جداً للوهلة الأولى، إلا أن المظاهر قد تكون خادعة. بالنسبة لصواني البيض، فإن تصميم الأكواب، أي الثقوب التي يوضع فيها البيض، له أهمية حاسمة. يجب تصميمها بطريقة توفر أقصى قدر من الراحة والحماية للبيض. كما أن مادة القاعدة البلاستيكية مهمة جدًا أيضًا. فالصواني التي تبدو قوية ولكنها صلبة أيضًا عادةً ما تكون مصنوعة من بلاستيك أقل جودة. على الرغم من أن الصواني التي تبدو أكثر صلابة وبالتالي أقل مرونة تبدو أفضل للبيض، إلا أن هذا أبعد ما يكون عن الحقيقة. يجب أن تكون صواني البيض مرنة وناعمة إلى حد ما لأن ذلك يضمن أقصى قدر من الحماية والراحة. تلبي صواني البيض من جيوردانو جميع هذه الخصائص. ليس من غير المعتاد أن تدوم صواني جيوردانو لأكثر من 15 عامًا.

حلول قابلة للتكيف مع أحجام البيض المختلفة

نظرًا لأن البيض يأتي بأحجام وأوزان مختلفة، فإن جيوردانو توفر صواني بأحجام أكواب مختلفة. من بيض السمان إلى بيض البط وكل شيء بينهما. تُصنع جميع الصواني من أفضل أنواع البولي إيثيلين عالي الكثافة البكر المتوفرة في السوق، كما أنها مزودة بميزة التثبيت بالأشعة فوق البنفسجية كمعيار قياسي، مما يبطئ من عملية تقادم البلاستيك.

هل لديك سؤال؟

إذا كان لديك أي أسئلة أو تحتاج إلى مزيد من المعلومات، يُرجى التواصل معنا على

info@giordanoglobal.com

الأسئلة المتداولة

هل يتطلب بيض البط صينية بيض خاصة؟

عادةً ما يكون البط أكبر من بيض الدجاج، لذلك قد لا يتناسب مع صينية بيض الدجاج القياسية. لتخزين  بيض البط بشكل صحيح، يمكنك التفكير في خيارين. يمكنك البحث عن صواني بيض خاصة مصممة للبيض الأكبر حجماً، والتي تحتوي على حجرات أكبر لاستيعاب حجم بيض البط. يمكنك أيضًا التفكير في صواني البيض متعددة الأحجام، والتي يمكن أن تكون قابلة للتعديل أو تأتي بأحجام متعددة لتناسب أحجام البيض المختلفة. تأكدي من أن طريقة التخزين تحافظ على ثبات البيض وسلامته من التشقق.

ما هي مزايا صندوق البيض البلاستيكي مقارنة بالصناديق المموجة؟

توفر صناديق البيض البلاستيكية العديد من المزايا مقارنة بالصناديق المموجة لتخزين البيض ونقله. فهي أكثر متانة، وتقاوم الرطوبة والتلف الناتج عن الضغط، وتوفر إمكانية إعادة الاستخدام من خلال سهولة تنظيفها وتعقيمها، مما يقلل من النفايات والتكاليف. يوفر هيكلها الصلب حماية أفضل للبيض، مما يقلل من الكسر أثناء النقل. بالإضافة إلى ذلك، تتفوق الصناديق البلاستيكية في النظافة الصحية من خلال تجنب امتصاص الرطوبة وتراكم البكتيريا، مما يجعلها أكثر أمانًا في التعامل مع الطعام. يعمل تصميمها القابل للتكديس على تحسين المساحة والثبات، بينما تعمل خيارات التخصيص مثل المقابض أو آليات القفل على تعزيز الوظائف. تقدم جيوردانو صناديق البيض من لينداماتيك التي تعد الحل الأمثل لنقل البيض وحمايته.

هل تقدم جيوردانو حلولاً لنقل السمان وبيض السمان؟

نعم، تقدم شركة Giordano Global حلولاً لنقل السمان وبيض السمان. لديهم حلول نقل خاصة ومواد تغليف خاصة مصممة لنقل السمان وبيضه بأمان وكفاءة. فكر في الأقفاص المصممة بشكل جيد وصواني البيض الخاصة لـ 72 بيضة سمان. يمكنك الاتصال بشركة Giordano Global لمزيد من المعلومات حول منتجاتها وخدماتها لنقل السمان وبيض السمان.

هل يمكن لصينية بيض بحجم كوب واحد أن تحمل جميع أنواع بيض الدجاج بأمان؟

يمكن لصينية البيض ذات حجم كوب واحد أن تحمل مجموعة متنوعة من بيض الدجاج. ويعتمد ما إذا كان بإمكانها القيام بذلك بأمان على حجم الأكواب ومجموعة أحجام البيض التي تحتاج إلى استيعابها. فمعظم الصواني تستوعب البيض المتوسط إلى الكبير الحجم، الذي يتم إنتاجه عادةً في الأماكن التجارية، ولكن البيض الأصغر حجماً قد يكون غير مستقر، وقد لا يتسع البيض الضخم بشكل آمن. توفر الأكواب العميقة أو المخروطية الشكل دعماً أفضل للأحجام المختلفة، مما يقلل من مخاطر الحركة والكسر. كما تؤثر الاختلافات في حجم البيض حسب السلالة أو سمك القشرة على الملاءمة والسلامة. يمكن أن تتكيف الصواني المرنة مع الأحجام المختلفة، ولكن قد تتطلب العمليات التي تتعامل مع أحجام البيض المتنوعة أنواعًا متعددة من الصواني. تقدم جيوردانو مجموعة واسعة من صواني البيض التي تهدف جميعها إلى حماية البيض بأفضل طريقة ممكنة.

في أي درجة حرارة يمكنني غسل صواني البيض البلاستيكية؟

ينطوي غسل صواني البيض، خاصةً تلك المصنوعة من جيوردانو، على ضمان تنظيف الصواني بفعالية دون التسبب في تلف المادة. عادةً ما تعتمد درجات الحرارة الدنيا والقصوى المحددة لغسل صواني بيض جيوردانو على خامة الصواني وتوصيات الشركة المصنعة. هناك بعض الإرشادات العامة. للتنظيف الفعال، غالباً ما يوصى بدرجة حرارة لا تقل عن 40 درجة مئوية (104 درجة فهرنهايت) للمساعدة في إزالة الأوساخ والمواد العضوية. للتأكد من سلامة الصواني من الالتواء أو التلف، يوصى باستخدام درجة حرارة قصوى تتراوح بين 60-70 درجة مئوية (140-158 درجة فهرنهايت). من المهم أيضاً استخدام المنظفات المناسبة وترك المنتجات تجف في الهواء.

×
×
×