تقرير من وحدة أعمال آسيا والمحيط الهادئ - 2024

من التحسينات التي أحدثتها ولادة Giordano Global إنشاء وحدات الأعمال.

التقسيمات الفرعية، حسب المناطق الجغرافية، لمناطق المبيعات مع تخصيص فريق عمل لكل منها.

بالنظر إلى شهري أبريل/نيسان ومايو/أيار السابقين اللذين شهدا وحدة أعمال منطقة آسيا والمحيط الهادئ المشاركة في المعارض في المنطقة نتفهم معهم ما هو الوضع بعد الأشهر الستة الأولى من عام 2024.

لا تزال آسيا اليوم تمثل سوق الدواجن الأسرع نموًا على مستوى العالم، وهذا يرجع إلى حقيقة بسيطة للغاية: آسيا هي الجزء من العالم الذي يشهد أسرع معدل نمو سكاني، وبالتالي الطلب الأكبر على مصدر البروتين منخفض التكلفة، كما هو الحال دائمًا في لحوم الدجاج والبيض. ولا تزال الصين هي السوق المهيمنة حتى وإن كان هناك انتكاسة قوية في المشاريع الداخلية مقارنة بالعام الماضي، مما أدى إلى تدفق المنتجين الصينيين لمعدات تربية الدواجن على الأسواق الخارجية بشكل رئيسي، بحثًا عن تلك المبيعات التي لا يستطيعون تحصيلها من منتجي الدجاج والبيض الصينيين. وقد أدى ذلك إلى اندفاع قوي للغاية لتصدير المعدات من الصين إلى جميع الأسواق الآسيوية، وبالتالي أدى ذلك إلى اضطرار جميع الشركات الأوروبية إلى مواجهة منافسة أكثر شراسة من الشركات الصينية.

من وجهة نظر المبيعات، تم تسجيل نتائج ممتازة في الشهرين الأولين من العام، ومع ذلك فقد أعقبها انتكاسة في شهري مارس وأبريل، قبل أن تسجل نمواً جديداً في شهر مايو. في نهاية الأشهر الخمسة الأولى من عام 2024، سجلت شركة BU ASIA & PACIC +1221 تيرابايت و36 تيرابايت عن مبيعات الفترة نفسها من عام 2023، لتختتم شهر مايو بتحقيق 441 تيرابايت و36 تيرابايت من الميزانية المحددة لعام 2024.

كما تم تسجيل مبيعات جيدة في أسواق مثل ماليزيا وأستراليا وتايوان، في حين تم تسجيل منظور مثير للاهتمام وخطوات مشجعة في الأسواق اليابانية والكورية. إن الاستثمارات المؤسسية الجديدة مع فريق مبيعات كبير ومؤهل بشكل متزايد تبعث على الأمل في القدرة على تحقيق نتائج أفضل بشكل متزايد وحضور متزايد من حيث المبيعات والوعي بالعلامة التجارية في السنوات القادمة.

التركيز على شرق آسيا - اليابان وكوريا الجنوبية وتايوان

فاليابان وكوريا الجنوبية وتايوان جمهورية الصين الشعبية هي دول لديها لمسات وأفكار للحفاظ على التراث القديم ولكن مع معرفة متقدمة باستخدام التقنيات الحديثة للزراعة.

الأسعار مرتفعة نسبيًا في هذه البلدان بغض النظر عما إذا كانت المنتجات بيض أو لحم دجاج (دجاج ملبوس أو دجاج جاهز للأكل أو جاهز للطهي أو حتى في المطاعم). تلعب استراتيجيات التسويق دوراً كبيراً في تسويق المنتجات في هذه الأسواق مثل الإعلانات والتغليف.

لمحة بسيطة عن صناعة الدواجن في هذه البلدان الثلاثة بالأرقام.

اليابان، البلد الذي يستهلك الأسماك أكثر من أي بلد آخر ولكن البيض يلعب جزءًا كبيرًا جدًا من الحياة المعيشية في اليابان. تستهلك اليابان 337 بيضة للفرد الواحد.

يوجد في اليابان حوالي 1,800 مزرعة للدجاج البياض في اليابان بعدد 137 مليون دجاجة تليها 2,100 مزرعة للدجاج اللاحم التي تمثل 139 مليون دجاجة.

أما البط فيبلغ عدد مزارع البط 797 مزرعة فقط بتعداد يقدر بـ 262,457 مزرعة ومزارع السمان حوالي 456 مزرعة بتعداد تربية 3,819,000 مزرعة. ويقل عدد مزارع الديك الرومي حيث يبلغ عددها 113 مزرعة فقط بعدد 2,440 مزرعة فقط في التربية.

يبلغ مخزون كوريا الجنوبية 197 مليون دجاجة. وتنقسم هذه الأعداد إلى 111 مليون دجاجة دجاج دجاج داجن و 75.2 مليون دجاجة دجاج بياض و 10.8 مليون دجاجة دجاج PS. وبسبب تفشي إنفلونزا الطيور بشكل منتظم، فإن الأعداد أقل نسبيًا من السنوات الماضية، ولتعويض ذلك، تستورد كوريا الجنوبية لحوم الدجاج وغيرها. يبلغ نصيب الفرد من استهلاك اللحوم حوالي 15.3 كيلوجرام، وبالنسبة للبيض، يبلغ نصيب الفرد حوالي 250 بيضة وهو رقم منخفض جدًا لأن السكان يتجهون إلى لحم الخنزير ولحم البقر في معظم المناسبات.

يوجد في تايوان حوالي 1,900 مزرعة تربي ما يقدر بنحو 42,506,000 دجاجة طبقة تنتج ما بين 80,000 و85,000 صندوق يزن كل منها حوالي 12 كجم، ويوجد في كل صندوق 200 بيضة. طريقة قديمة جداً لنقل البيض. ويبلغ نصيب الفرد من الاستهلاك حوالي 347 بيضة للفرد الواحد، وهو معدل مرتفع نسبيًا. تايوان بلد يطلب من جميع المزارعين الحصول على شهادات من أجل تنفيذ لوائح حماية سلامة الأغذية وصحة الدواجن وسلاسل الإمداد الغذائي المستدامة وأنظمة التتبع.

بالنسبة للدجاج اللاحم، هناك ما يقدر بـ 4,800 مزرعة تضم ما يقدر بـ 57,400,000 دجاجة دجاجة، وهي في تزايد مستمر.