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La famille fondatrice Reinhard pratique l'agriculture Bio-KAG depuis des décennies. En 1996, ils ont fondé l'entreprise à Rüti, dans le canton de Zurich. Leur objectif à l'époque ? Commercialiser des œufs et des ovoproduits biologiques et offrir un revenu supplémentaire aux agriculteurs biologiques qui, pour des raisons propres à l'entreprise, ne peuvent pas mettre en place un système de vente directe. En outre, il s'agissait de permettre à un plus grand nombre de personnes d'avoir accès à des produits biologiques.

Aujourd'hui, plus de 140 employés se consacrent à la production et à la vente d'œufs et d'ovoproduits issus d'élevages biologiques certifiés, à la fabrication de produits frais et à l'extension de la plate-forme logistique, qui s'étend sur la majeure partie de la Suisse.

Hosberg AG a utilisé le EggsCargoSystem® de Giordano depuis 2015. L'achat de barquettes en plastique pour les œufs était principalement motivé par la volonté de réduire la consommation de barquettes en carton. Nous avons également choisi le EggsCargoSystem pour améliorer la qualité de la chaîne logistique, explique Jonas Reinhard, directeur général de Hosberg AG. Enfin, le transport d'œufs peut entraîner des bris et le EggsCargoSystem réduit ces bris au minimum. Nous avons été l'un des premiers en Suisse à adopter le EggsCargoSystem et nous en profitons encore tous les jours.

~ Jonas Reinhard