Come ridurre la rottura delle uova con i sistemi di movimentazione Giordano

Nel settore avicolo, una delle sfide più comuni è la rottura delle uova durante le fasi di raccolta, trasporto e stoccaggio. Ogni uovo rotto rappresenta una perdita economica diretta, ma anche un potenziale rischio igienico e un ostacolo all’efficienza complessiva del processo produttivo. Per affrontare questo problema in modo efficace, è fondamentale utilizzare attrezzature di movimentazione progettate appositamente per proteggere le uova. L’Eggs Cargo System della Giordano Global è un sistema innovativo pensato per ridurre drasticamente i danni alle uova e ottimizzare la logistica.

L’Eggs Cargo System è composto da trays, divisori e pallet realizzati in plastica resistente, progettati per garantire la massima protezione durante ogni fase del trasporto. Ogni vassoio è studiato per sostenere l’uovo singolarmente, evitando il contatto tra le uova e limitando i movimenti che causano microfratture. I materiali plastici di alta qualità assorbono gli urti, mentre la struttura modulare garantisce una perfetta stabilità in fase di impilamento, evitando pressioni eccessive sulle uova sottostanti. Inoltre, tutte le superfici sono lavabili e facilmente sanificabili, contribuendo al mantenimento di elevati standard di biosicurezza.

Utilizzato con successo da produttori e distributori in tutto il mondo, l’Eggs Cargo System ha dimostrato la sua efficacia nella riduzione della rottura delle uova, nella semplificazione dei processi logistici e nella durata nel tempo rispetto ai sistemi tradizionali. Completamente riciclabile e progettato per un uso prolungato, rappresenta anche una scelta sostenibile, in linea con l’impegno ambientale di Giordano.

L’impiego di soluzioni tecnologiche progettate per minimizzare la rottura delle uova migliora l’efficienza generale della filiera avicola, ottimizzando movimentazione, stoccaggio e logistica. Strutture stabili, materiali igienizzabili e sistemi di assorbimento degli urti contribuiscono a una gestione più sicura e sostenibile.

Tutto questo contribuisce a rendere il settore più solido ed efficiente, migliorando la sua reattività operativa rispetto alle esigenze del mercato.