Egg Handling

Die Sammlung und der Transport von Eiern sind ein wichtiger Bestandteil des Geflügelsektors. Es ist wichtig, diese Schritte gut zu kennen, um die Produktionsparameter und das Wohlergehen der Tiere zu erhalten und somit die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Giordano entwirft, entwickelt und produziert Lösungen für die Handhabung von kommerziellen Eiern, für die Eiproduktindustrie und für die Eierbrut- und Inkubationsindustrie, mit dem Ziel, mögliche Schäden an Eiern drastisch zu reduzieren. Diese speziellen Geräte sind inzwischen zum internationalen Industriestandard geworden.

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Fortgeschrittene Eierbearbeitungssysteme

Der Kernpunkt des Angebots sind die technologischen und hochmodernen Eierhandlingsysteme. Eggs Cargo System für Konsumeier und HCS für Brütereien. Egg handling beinhaltet in der heutigen Zeit viel mehr als nur das Ablegen von Eiern auf Schalen. In vielen Ländern der Welt werden die Eierschalen vollautomatisch von einem so genannten Farmpacker verpackt. Die Eierstapel werden von Robotern aufgenommen und auf spezielle Paletten gelegt. Zwischen den Eierstapeln befindet sich eine Trennwand, so dass der Roboter beim späteren Auspacken der Paletten immer einen neuen Stapel von 180 Eiern aufnehmen und auf das Förderband legen kann.

Es versteht sich von selbst, dass alle Komponenten [Palette - Trennwand und Trays] nahtlos zusammenpassen müssen, damit die Roboter ihre Arbeit problemlos erledigen können. Der EggsCargoSystem [ECS] von Giordano wurde vor 25 Jahren entwickelt und ist stolz darauf, den modernen Markt anzuführen. Bevor der ECS an den Kunden ausgeliefert wird, wird die Kompatibilität zwischen den verschiedenen Komponenten geprüft. Auch die Funktion des in der Palette vorhandenen RFID-Chips wird überprüft.

Hervorragende Qualität und Design der Kunststoffschalen von Giordano

Kunststoffschalen gibt es überall auf der Welt in vielen Größen, Gewichten und Qualitäten. Obwohl die Schalen auf den ersten Blick sehr ähnlich aussehen, kann der Schein trügen. Bei Eierschalen ist die Gestaltung der Schalen, also der Löcher, in die die Eier gelegt werden, von entscheidender Bedeutung. Diese müssen so gestaltet sein, dass sie den Eiern maximalen Komfort und Schutz bieten. Auch das Material des Kunststoffbodens ist sehr wichtig. Schalen, die sich stabil, aber auch hart anfühlen, sind in der Regel aus minderwertigem Kunststoff hergestellt. Schalen, die sich härter anfühlen und daher weniger flexibel sind, scheinen zwar besser für das Ei zu sein, aber das Gegenteil ist der Fall. Die Eierschalen müssen bis zu einem gewissen Grad flexibel und weich sein, denn das garantiert maximalen Schutz und Komfort. Die Eierschalen von Giordano erfüllen alle diese Eigenschaften. Es ist nicht ungewöhnlich, dass die Giordano-Schalen mehr als 15 Jahre halten.

Anpassungsfähige Lösungen für unterschiedliche Eiergrößen

Da es Eier in verschiedenen Größen und Gewichten gibt, liefert Giordano Schalen mit unterschiedlichen Bechergrößen. Von Wachteleiern bis zu Enteneiern und alles dazwischen. Alle Schalen werden aus dem besten auf dem Markt erhältlichen HDPE hergestellt und sind standardmäßig mit einer UV-Stabilisierung versehen, die den Alterungsprozess des Kunststoffs verlangsamt.

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Wenn Sie Fragen haben oder weitere Informationen benötigen, wenden Sie sich bitte an uns unter

info@giordanoglobal.com

Häufig gestellte Fragen

Benötigen Enteneier eine spezielle Eierschale?

Enten sind im Allgemeinen größer als Hühnereier, so dass sie möglicherweise nicht in eine Standard-Hühnereischale passen. Zum Aufbewahren  Enteneier richtig aufzubewahren, können Sie zwei Möglichkeiten in Betracht ziehen. Sie können nach speziellen Eierschalen für größere Eier suchen, die größere Fächer haben, um die Größe der Enteneier aufzunehmen. Sie können sich auch für Eierschalen mit mehreren Fächern entscheiden, die verstellbar sind oder in verschiedenen Größen angeboten werden, damit sie für unterschiedliche Eiergrößen geeignet sind. Vergewissern Sie sich, dass die Eier durch die Art der Aufbewahrung stabil bleiben und nicht zerbrechen.

Was sind die Vorteile einer Kunststoff-Eierkiste im Vergleich zu Wellpappkartons?

Kunststoff-Eierkisten bieten gegenüber Wellpappkartons mehrere Vorteile für die Lagerung und den Transport von Eiern. Sie sind haltbarer, feuchtigkeits- und druckbeständig und können wiederverwendet werden, da sie leicht zu reinigen und zu desinfizieren sind, was Abfall und Kosten reduziert. Ihre starre Struktur bietet einen besseren Schutz für die Eier und minimiert die Bruchgefahr während des Transports. Darüber hinaus zeichnen sich die Kunststoffkästen durch ihre Hygiene aus, da sie keine Feuchtigkeit aufnehmen und keine Bakterien bilden, was die Handhabung von Lebensmitteln sicherer macht. Ihr stapelbares Design optimiert Platz und Stabilität, während Anpassungsoptionen wie Griffe oder Schließmechanismen die Funktionalität verbessern. Giordano bietet ihre Lindamatic-Eierkisten an, die die perfekte Lösung für den Transport und den Schutz von Eiern sind.

Bietet Giordano Lösungen für den Transport von Wachteln und Wachteleiern an?

Ja, Giordano Global bietet Lösungen für den Transport von Wachteln und Wachteleiern. Sie verfügen über spezielle Transportlösungen und Verpackungsmaterialien, die für den sicheren und effizienten Transport von Wachteln und ihren Eiern ausgelegt sind. Denken Sie an die gut durchdachten Hühnerställe und die speziellen Eierschalen für 72 Wachteleier. Wenden Sie sich an Giordano Global, wenn Sie mehr über ihre Produkte und Dienstleistungen für den Transport von Wachteln und Wachteleiern erfahren möchten.

Kann eine Eierschale mit einer Bechergröße alle Arten von Hühnereiern sicher transportieren?

Eine Eierschale mit einer Bechergröße kann eine Vielzahl von Hühnereiern aufnehmen. Ob dies sicher möglich ist, hängt von der Größe der Becher und der Bandbreite der Eiergrößen ab, die darin Platz finden müssen. Die meisten Schalen eignen sich für mittelgroße bis große Eier, wie sie im Handel üblich sind, aber kleinere Eier können instabil sein, und Jumbo-Eier passen möglicherweise nicht sicher hinein. Tiefe oder konisch geformte Schalen bieten besseren Halt für unterschiedliche Größen und verringern das Risiko von Bewegungen und Brüchen. Unterschiede in der Größe der Eier je nach Rasse oder Schalenstärke wirken sich ebenfalls auf den Sitz und die Sicherheit aus. Flexible Schalen können sich an unterschiedliche Größen anpassen, aber Betriebe, die mit verschiedenen Eiergrößen umgehen, benötigen möglicherweise mehrere Schalentypen. Giordano bietet eine breite Palette von Eierschalen an, die alle dazu dienen, die Eier bestmöglich zu schützen.

Bei welchen Temperaturen kann ich Kunststoff-Eierschalen waschen?

Beim Waschen von Eierschalen, insbesondere von Giordano-Schalen, muss sichergestellt werden, dass die Schalen effektiv gereinigt werden, ohne das Material zu beschädigen. Die spezifischen Mindest- und Höchsttemperaturen für das Waschen von Giordano-Eierschalen hängen in der Regel vom Material der Schalen und von den Empfehlungen des Herstellers ab. Es gibt einige allgemeine Richtlinien. Für eine wirksame Reinigung wird häufig eine Mindesttemperatur von 40°C (104°F) empfohlen, um Schmutz und organische Stoffe zu entfernen. Um sicherzustellen, dass sich die Schalen nicht verziehen oder beschädigt werden, wird eine Höchsttemperatur von 60-70 °C (140-158 °F) empfohlen. Außerdem ist es wichtig, ein geeignetes Reinigungsmittel zu verwenden und die Produkte an der Luft trocknen zu lassen.

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