El mundo avícola: resultados del primer semestre de 2023 en los países de la CEI

Hablando de resumir los resultados del primer semestre de 2023 en el mercado avícola de los antiguos países de la CEI, es casi imposible combinarlos en una sola estrategia y comparar los indicadores de éxito.
La situación política, las sanciones y las medidas estatales de apoyo existentes, los recursos crediticios, la competencia desleal: todos estos factores influyen ahora activamente en las economías de los países, incluido el sector avícola.
Sin embargo, incluso teniendo en cuenta las graves consecuencias de la pandemia y la situación militar, la industria avícola experimenta una dinámica positiva en casi todos los indicadores, y el ritmo de desarrollo cuantitativo y cualitativo aumenta rápidamente.

Por ejemplo, en Kazajstán, como informa ElDala.kz con referencia al servicio de prensa del Ministerio de Agricultura, en la primera mitad del año el volumen de la producción agrícola bruta aumentó en 3,2%, el crecimiento se logró principalmente debido a un aumento de 3,3% en el volumen de la producción ganadera. Desde principios de año ha aumentado el número de aves de corral, que se incrementó en 1,2% hasta alcanzar los 49,9 millones de cabezas.
Según la Asociación de Productores de Huevos, las granjas avícolas produjeron 7,8% más de huevos que en el mismo periodo del año anterior.
En la actualidad, la avicultura industrial está representada por 56 granjas avícolas en funcionamiento, de las cuales 38 son empresas productoras de huevos y 29 producen carne de pollo de engorde. También se están construyendo nuevas granjas avícolas en las regiones, se están ampliando y modernizando las capacidades, y a partir del año que viene está previsto poner en marcha una serie de proyectos de inversión y financiación preferente, que permitirán abastecer plenamente el mercado interior de Kazajstán en dos o tres años.
Paralelamente a los indicadores de éxito, los productores observan un aumento del coste de los proyectos y de los plazos de amortización, lo que reduce el atractivo de la industria avícola para la inversión. Factores adicionales, como la escasa protección del mercado nacional frente a la competencia desleal, una cuota no reducida para la importación de carne de ave y fondos insuficientes para el apoyo estatal, comenzaron a afectar negativamente a la competitividad de los productos nacionales y sus costes.

También se observa una dinámica positiva en el desarrollo de la avicultura en la República de Uzbekistán, donde están registradas más de 1.200 granjas avícolas para la producción de carne y huevos. En los últimos años, la industria ha dado un fuerte salto adelante, cubriendo la demanda interna de la población en casi 98%. Sin embargo, dado el ritmo de crecimiento de la población y las tasas de urbanización, así como la intención de ampliar el potencial de exportación, la necesidad de un mayor desarrollo de la industria avícola sigue creciendo.

Así pues, los resultados del primer semestre de 2023 auguran buenos resultados para el conjunto de este año. A pesar de los retos, se han cosechado enormes éxitos en términos de rentabilidad y aumento de la productividad tanto en la producción de pollos de engorde como de huevos. El sector avícola está en constante modernización y reformas fundamentales, gracias a las cuales la industria sigue desarrollándose rápidamente.