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Giordano se une a la celebración mundial del huevo
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Cada año, el segundo viernes de octubre, los amantes del huevo de todo el mundo se reúnen para celebrar el Día Mundial del Huevo. Esta auspiciosa ocasión no sólo honra al humilde pero nutritivo huevo, sino que también brinda la oportunidad de reconocer el extraordinario papel de la tecnología en la industria moderna del huevo. Estas innovaciones han mejorado la producción, la calidad y la sostenibilidad de los huevos de formas que antes eran inimaginables.
La tecnología avanzada ayuda a minimizar los residuos evitando que los huevos se rompan durante la manipulación y el transporte. Además, los huevos que no cumplen las normas de calidad pueden reorientarse para transformarse en productos como huevos líquidos, lo que reduce aún más los residuos.
El lema del Día Mundial del Huevo 2023, "Huevos para un futuro saludable", celebra el poder nutritivo del increíble huevo y su potencial para combatir las deficiencias nutricionales comunes en todo el mundo. Los huevos contienen los 9 aminoácidos esenciales, lo que los convierte en una proteína "completa". La proporción y composición de aminoácidos en los huevos los hace perfectos para las necesidades del organismo. Los huevos son una fuente de nutrición sana y accesible para las personas en todas las etapas de la vida, incluidos los adolescentes, las mujeres embarazadas, los lactantes y los ancianos.
Esperamos que el tema de este año anime a todos, independientemente de su ubicación, mercado o especialización, a celebrar el poder único del huevo.
